Жизнь без болезней
Каталог статей
| Главная » Статьи » Полезные рецепты » Соусы и приправы |
Домашний майонез
 Ингредиенты для домашнего майонеза Яйцо куриное, свежее: 1 шт. Масло оливковое Extra Vergine: 125 мл. Соль, уксус или сок лимона: по вкусу.  Приготовление майонеза Яйцо нужно хорошо вымыть губкой и проточной водой, обдать кипятком. Обсушить салфеткой, разбить и вылить в стакан для взбивания (желток и белок) Добавить соль и уксус или сок лимона по вкусу. Затем вылить всё масло в этот стакан. Погрузить блендер в стакан почти в самому дну. Включить максимальную скорость, взбивать. Периодически блендер надо двигать вверх вниз. И нужно пробовать на вкус достаточно ли соли и уксуса в майонезе. Если вы хотите более густой майонез, а он будет все ещё жидковат, то тогда добавляйте масло, густота зависит от количества масла и скорости взбивания. Майонез, обычно готов уже через 3- 5 минут взбивания. | |
| Категория: Соусы и приправы | Добавил: Nadezda (22.05.2009) | |
| Просмотров: 1082 | Рейтинг: 0.0/0 | |
|
|
|
Категории каталога | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Форма входа |
|---|
Поиск |
|---|
|
|
Как Научиться Делать Видеомонтаж и Записывать На DVD диски Самому Свои Фильмы? | |
|---|---|
 |
|
Рекомендуемые статьи | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Реклама от Google |
|---|
|
|