Жизнь без болезней
Каталог статей
| Главная » Статьи » "Знак качества" телеканала Интер » Продукты питания |
ФАСОЛЬ КОНСЕРВИРОВАННАЯ
ФАСОЛЬ КОНСЕРВИРОВАННУЮ Фасоль консервированная принадлежит к натуральным овощным консервам. В ней сохраняется около 70% витаминов и около 80% - минеральных веществ. Подготовленные фасолины заливают слабым – 2-3%-м раствором соли. Так же консервируют зеленый горошек и спаржу. Масса качественного продукта должна быть именно такой, как отмечено на этикетке. Допустимое отклонение – 3%. Вареные фасолины должны быть целыми, мягкими, но не разваренными. Поврежденных может содержаться не больше 15%. Для приготовления этих консервов многие производители использует только фасоль, сахар и соль, некоторые добавляют масло или смесь приправ. Так что каждый покупатель может выбрать продукт по своему вкусу - нежный или пряный. Для тестирования были отобраны такие торговые марки: Под номером 1 – ТМ «Эко», Украина Под номером 2 – ТМ «Доси», Франция Под номером 3 – ТМ «Чумак», Украина Под номером 4 – ТМ «Верес», Украина Под номером 5 – ТМ «Вonduelle», Венгрия 1 этап. Профессиональные дегустаторы оценивали консервированную фасоль по 9-балльной шкале. Уважаемые эксперты отметили «четверкой» такие марки: «Доси», «Чумак» и «Верес». «Тройка» у «Вonduelle», а наихудший результат первого этапа тестирования на качество у марки «Эко» – два балла. 2 этап. Народные дегустаторы соблазнились в этот раз заграничным товаром – пять баллов они отдали венгерской марке «Вonduelle». Но не отстает от лидера и наш «Верес». Дальше картина значительно более грустная – лишь три балла у «Чумака», два у «Эко» и единица у французской марки «Доси». 3 этап. Согласно техническим требованиям, которые установили для себя лишь «Чумак» и «Верес», вся фасоль консервированная получила высший балл. Надеемся, что соответствующая организация задумается над тем, чтобы установить, наконец, общенациональную норму качества для этой группы товаров. Результаты. По итогам программы, образцы торговых марок получили следующие оценки: ТМ «Эко»– оценка «удовлетворительно», ТМ «Доси» – оценка «удовлетворительно», ТМ «Чумак» – оценка «хорошо», ТМ «Верес» – оценка «отлично»,ТМ «Вonduelle» – оценка «хорошо». | |
| Категория: Продукты питания | Добавил: bezbolezni (28.01.2009) | |
| Просмотров: 1407 | Рейтинг: 0.0/0 | |
|
|
|
Категории каталога | |
|---|---|
|
Форма входа |
|---|
Поиск |
|---|
|
|
Как Научиться Делать Видеомонтаж и Записывать На DVD диски Самому Свои Фильмы? | |
|---|---|
 |
|
Рекомендуемые статьи | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Статистика |
|---|
|
|
Реклама от Google |
|---|
|
|