Жизнь без болезней
Каталог статей
| Главная » Статьи » "Знак качества" телеканала Интер » Продукты питания |
Варено-копченая колбаса «САЛЯМИ»
1 этап. Народным дегустаторам совсем не понравился первый образец – он не получил ни одного голоса. Второй, третий и четвертый образцы получили по три балла. А самую высокую оценку получил пятый образец – «отлично». 2 этап. Результаты сенсорного анализа вряд ли порадуют производителей варено-копченой «Салями». Первый, второй и пятый образцы получили оценки «удовлетворительно», и они самые высокие! Качество третьего и четвертого образцов – «неудовлетворительное». Профессиональные дегустаторы пришли к выводу, что наши производители не очень внимательно придерживаются как рецептурного состава, так и технологии производства. 3 этап. Только два образца колбасы «Салями» не отвечают техническим условиям по физико-химическому показателю массовая часть влаги. Это образцы под номерами 2 и 5. Поэтому им были снижены оценки на один балл. Остальные образцы получили оценки «отлично». Результаты По итогам программы образцы торговых марок получили следующие оценки: ТМ «Ювілейний» – оценка «удовлетворительно», ТМ «Діана» –оценка «удовлетворительно», ТМ «Гармаш» – оценка «удовлетворительно», ТМ «Поліс» – оценка «удовлетворительно», ТМ «Фарро» – оценка «удовлетворительно». | |
| Категория: Продукты питания | Добавил: bezbolezni (27.01.2009) | |
| Просмотров: 1701 | Рейтинг: 0.0/0 | |
|
|
|
Категории каталога | |
|---|---|
|
Форма входа |
|---|
Поиск |
|---|
|
|
Как Научиться Делать Видеомонтаж и Записывать На DVD диски Самому Свои Фильмы? | |
|---|---|
 |
|
Рекомендуемые статьи | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Статистика |
|---|
|
|
Реклама от Google |
|---|
|
|