Жизнь без болезней
Каталог статей
| Главная » Статьи » "Знак качества" телеканала Интер » Продукты питания |
Сушеные анчоусы
«Знак качества» решил выяснить, какого же качества сушеные анчоусы представлены на рынке Украины. Для этого были отобраны образцы следующих торговых марок: Под номером 1 – ТМ «Закуска к пиву флотская», Под номером 2 – ТМ «Dafay», Под номером 3 – ТМ «Веселый Роджер», Под номером 4 – ТМ «Баренцев», Под номером 5 – ТМ «Беринг». 1 этап. К упаковке и маркировке анчоусов у товароведов возникли серьезные претензии. Наивысшая оценка – два балла, и получил ее образец под номером пять. Образцы №1 и №3 получили по одному баллу, а образцам №2 и №4 вообще не было выставлено ни одного балла. 2 этап. Профессиональная дегустационная комиссия оценила органолептические свойства анчоусов в пакетиках так: оценка «хорошо» присуждается №2 и №5, номера 3 и 4 получают «удовлетворительно», а №1 заработал меньше всех баллов – «неудовлетворительно». 3 этап. Лидером народных симпатий стали торговые марки «Dafay» и «Закуска к пиву флотская»,– «отлично». Всем остальным народные эксперты поставили «удовлетворительно». 4 этап. По результатам лабораторных исследований оценку «отлично» получил образец номер один. Образец номер пять, в котором было обнаружено превышение массовой части влаги, получает оценку «хорошо», а образцы два, три и четыре, в которых, кроме всего прочего, были обнаружены сульфатредукционные клостридии, получают неудовлетворительные оценки. Результаты. По итогам программы, образцы торговых марок получили следующие оценки: ТМ «Закуска к пиву флотская» – оценка «отлично», ТМ «Dafay» – оценка «неудовлетворительно», ТМ «Веселый Роджер» – оценка «плохо», ТМ «Баренцев» – оценка «плохо», ТМ «Беринг» – оценка «хорошо». | |
| Категория: Продукты питания | Добавил: bezbolezni (28.01.2009) | |
| Просмотров: 1666 | Рейтинг: 0.0/0 | |
|
|
|
Категории каталога | |
|---|---|
|
Форма входа |
|---|
Поиск |
|---|
|
|
Как Научиться Делать Видеомонтаж и Записывать На DVD диски Самому Свои Фильмы? | |
|---|---|
 |
|
Рекомендуемые статьи | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Статистика |
|---|
|
|
Реклама от Google |
|---|
|
|