Жизнь без болезней
Каталог статей
| Главная » Статьи » "Знак качества" телеканала Интер » Продукты питания |
ТОМАТНЫЙ СОК
ТОМАТНЫЙ СОК Томатный сок – чуть ли не единственный среди овощных, настолько же популярный, как и фруктовые. Но стоит отметить, что в бумажном пакете он не всегда настоящий. Даже если на упаковке написано "натуральный", это, к сожалению, не всегда отвечает действительности. Чаще всего такой томатный сок восстанавливают из томатной пасты, тогда как должны готовить из свежих помидоров! Добросовестный производитель не будет добавлять к соку никаких других консервантов, кроме соли. А на картонных упаковках часто можно встретить информацию о консерванте и загустителе! Попробуйте осторожно открыть тетрапак и налить сок в стакан - он будет однородно густым. С натуральным соком, без загустителя, такого случиться не может. Сухие вещества непременно оседают. В стеклянной банке это хорошо видно, поэтому прежде чем наливать, напиток нужно взболтать. Настоящий томатный сок разливают только несколько месяцев в год, чаще всего в конце августа и в начале октября. Если же на банке указано, что продукт изготовлен в январе или марте, он может оказаться изготовленным из томатной пасты. Ведь помидоры в нашей широте весь год не созревают. Для тестирования были отобраны такие торговые марки: Под номером 1 – ТМ «Винни» Под номером 2 – ТМ «Дари ланів» Под номером 3 – ТМ «Пуща водица» Под номером 4 – ТМ «Соки Украины» Под номером 5 – ТМ «Найдис» 1 этап. Наши профессиональные дегустаторы оценивали томатный сок в банке по 9-ти-бальной шкале. Мы надеялись на оценки немного выше, однако имеем две «четверки» и три «тройки». По четыре балла получили «Дары ланов» и агрокомбинат «Пуща-водица». Ожидаем результатов последующей проверки. 2 этап. Народные дегустаторы отдали преимущество двум маркам томатного сока – «Пуща водица» и «Соки Украины» - у обоих производителей по пять баллов. Вторая ступенька у торговой марки «Винни». И почему-то вовсе не понравился сок «Дари ланів». 3 этап. По результатам физико-химического анализа установлено, что качество всех образцов томатного сока в стеклянной банке отвечает требованиям нормативных документов – пять баллов. Результаты По итогам программы, образцы торговых марок получили следующие оценки: ТМ «Винни» – оценка «хорошо», ТМ «Дари ланів»– оценка «хорошо», ТМ «Пуща водица» – оценка «отлично», ТМ «Соки Украины»– оценка «хорошо», ТМ «Найдис»– оценка «хорошо». | |
| Категория: Продукты питания | Добавил: bezbolezni (28.01.2009) | |
| Просмотров: 2178 | Рейтинг: 0.0/0 | |
|
|
|
Категории каталога | |
|---|---|
|
Форма входа |
|---|
Поиск |
|---|
|
|
Как Научиться Делать Видеомонтаж и Записывать На DVD диски Самому Свои Фильмы? | |
|---|---|
 |
|
Рекомендуемые статьи | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Статистика |
|---|
|
|
Реклама от Google |
|---|
|
|