Главная » Статьи » Полезные рецепты » Блюда из мяса |
В категории материалов: 4 Показано материалов: 1-4 |
Продукты: 1 курица, 150 г. лапши, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 луковица, куриная печенка, сердечко и желудочек, консервированные грибы или сухие (распаренные) - 3 ст. ложки, сушеные пряности, тертый сыр - 1 ст. ложка. Для обмазки: 3 ст. ложки сливочного масла, соль и перец. |
Печеночный торт с шампиньонами Необходимые продукты: куриная печень – 700 г грибы шампиньоны – 500 г яйца куриные – 2 мука – 4-5 ст. ложки растительное масло – 70 г майонез – 100 г лук репчатый – 1 шт. |
Мясные шарики по-итальянски
Необходимые продукты: |
В среднем на 1 кг мяса - 3 апельсина, 2 большие луковицы, корица, гвоздика, стакан белого вина, 1ч.л. сахара, 3-4 шт.гвоздики. 1.Режем мясо на кусочки, как для тушения. Обжариваем в растительном масле (лучше оливковое, но подсолнечное тоже хорошо). 2. Из одного апельсина делаем сок, два остальных очищаем и режем ломтиками. Так же нарезать кубиками немного цедры. 3. Выложить в кастрюлю для тушения слоями мясо, лук (нарезаный кольцами), апельсяины, цедру. Каждый слой посыпать солью, сахаром(при желании), корицей, при желании перцем. Добавить гвоздики. Залить вином и апельсиновым соком, тушить под крышкой минут 60. На оставшиеся 30 мин. крышку можно приоткрыть. |
Категории каталога | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Форма входа |
---|
Поиск |
---|
|
Продавай свои книги здесь! | |
---|---|
|
Рекомендуемые статьи | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Случайные фото снежинок |
---|
Статистика |
---|
Реклама от Google |
---|